肺腑之言你知道肺炎的病人怎么吃才好吗

开栏语

人的生命，只在一呼一吸之间。健康生活，正常呼吸，我是你呼吸的保障。

栏目面向广大患者朋友，定期推送科普文章，让您全面了医院肺病科。

肺病科擅长中蒙西医结合、药物与物理治疗结合，治疗各种呼吸系统常见病及多发病，如肺部感染、慢性气管炎、慢性阻塞性肺疾病、肺源性心脏病、哮喘、支气管扩张等，同时对顽固性咳嗽、肺纤维化、过敏性鼻炎、慢性咽炎等疑难病方法独特，疗效显著。

肺病科配备有无创呼吸机、支气管镜、经鼻高流量吸氧仪、呼吸睡眠检测系统等精密仪器，充分保证肺病科正常诊疗工作。

肺腑之言第一讲

肺主一身之气，内蕴其精，外合其气，合为呼吸。肺为“娇脏”，喜润勿燥，又易感外邪，寒热皆所不宜，故肺系病最为常见，亦为民众所困。

饮食原则

1.急性期：肺炎在急性期宜进食清淡、易消化的食物或半流质食物，多饮开水，以有利于祛痰和退热，多食一些新鲜水果、清凉滑利食物。

2.恢复期：在肺炎恢复期阶段，宜食润肺生津之品，要少食多餐，勿食用煎炒燥热动火、苦寒耗气克伐食物，不要大量食用含脂肪丰富的食物，不食过甜、过咸、过酸的食物，严禁烟酒，以防止助痰、敛痰，否则不利于肺炎的康复。

宜食

为有利于肺炎患者的康复、营养物质的补充和增加机体的抗病能力，宜进高热量、高维生素、高蛋白质饮食，如牛奶、蛋类、猪瘦肉、豆制品等；多食新鲜蔬菜、水果以及富含维生素A和铁、铜的食物，如白菜、油菜、西红柿、苹果、枇杷，动物肝、心、肾及蛋黄等。大量饮水，每日饮水量至少ml，以利于痰液稀释。

忌食

蛇肉、蛏肉、樱桃、白果、胡椒及龙眼肉、橘子、酒、糖、葱、韭菜、大蒜等；忌多食蚬肉、柑橘等。

肺炎患者的饮食方

1.大蒜饮：大蒜g，捣烂，加温开水ml，浸渍4小时，过滤去渣。每次服10m，每4小时服1次，连服2-3天。2.银花蜜汁饮：金银花、蜂蜜各30g，将金银花加水ml，煎汁去渣，冷却后加蜂蜜调匀即可。每天2次。3.梨白汤：梨一个，连须葱白7根，白糖9g。将梨去皮、去核、切片，葱白切段，水煎加白糖化开分2次服，连服数天。4.银花粥：金银花30g，粳米30g，水ml。金银花煎取浓汁去渣，加粳米，水煮为稀薄粥后食用。5.白萝卜汤：白萝卜适量，冰糖60g。将白萝卜洗净切碎，加入冰糖，再加水适量，炖萝卜至熟后，食萝卜喝汤。6.杏仁胡桃蜜饮：甜杏仁15g，胡桃仁15g，蜜糖30g。将上三味用碗盛装隔水炖或蒸熟后，分次服用。7.蜜蒸百合：新百合g，蜜适量。百合与蜜合在一起，蒸软后时常服用。

肺炎患者如何护理

1.注意休息。急性期应卧床休息，通过充分的休息，身体抗病能力得到恢复，有利于肺部炎症的吸收。2.应以高热量、高蛋白、高纤维素的饮食为主，并且多饮水。尤其是伴有发热的肺炎患者更应注意多饮水，这样不仅可使机体水分的丢失得到补充，而且还有利于细菌毒素的排出及降低体温。3.根据不同的症状采取相应的护理措施。如高热时，可用冰袋或湿毛巾敷前额。鼓励患者多咳嗽，如果痰多不易咳出，可用手叩击患者背部，协助患者咳出黏痰，这样有利于肺部炎症的消退。

医院肺病科主任：计占北

副主任医师

擅长：哮喘、慢性阻塞性肺病、慢性咳嗽、肺纤维化肺心病、支气管扩张等疾病的中西结合治疗。

供稿：肺病科

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