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百病食疗验案内科疾病之咳嗽
（六）咳嗽病
1.咳嗽
验案∶蒋××，男，27岁。年3月13H诊。因患感冒而咳，经服药，感冒症状消失，唯咳嗽时轻时重，经月不愈。现咳嗽少痰，咽痒，日轻夜重，舌苔薄白，脉正常。用上方（剥皮大蒜克，捣烂取汁，加白糖调匀，每次服1汤匙，，每日服3次）5天，咳嗽基本控制。《四川中医》，3）
按语∶感冒者表症解而咳经月不愈，是余邪未尽。咳嗽少痰，是肺少津。治当宣肺祛邪，兼以润燥。方中大蒜汁性味辛温，以其辛散开豁之力而除风、行滞、祛寒痰，能通达诸窍，开发上焦。本品又长于解毒、杀虫。白糖甘平，功能润肺，生津，治嗽消痰，尤宜于肺燥咳嗽。二药相伍，辛甘不燥，祛邪而正无伤。现代药理研究证明∶大蒜汁对多种致病菌如葡萄、脑膜炎、肺炎、链球菌等有明显的抑菌或杀菌作用。
2.咳嗽
验案∶陈××，男，19岁，门诊号，年7月15日诊。干咳无痰3月余，胸满肋痛，身热咳甚，咳则连续七八声至十余声，鼻燥、咽干，偶有血丝咳出。经两次摄胸片只见两肺纹理增粗，排除了肺结核。痰培养亦未发现结核杆菌。两脉虚大无力，舌干苔薄黄。经服用西枣冰蜜饮（取4～6斤重的熟西瓜1个，切开顶部，用调羹挖1个小洞，放入去核的大西枣8枚、冰糖30克、蜂蜜30～50克，再将瓜顶原印合上，放在蒸隔上用文火蒸1个小时，待冷后即可服用。只喝里面的汁，亦可兑入热开水，不拘次数，最好当天喝完）7天后，痊愈。（《四川中医》，4）
按语∶肺主气，司呼吸，能宣通肃降，使气外达肌表，内通脏腑。本案时邪伤肺，肺热津伤化燥，而生诸症。治宣清热润肺。方中西瓜清热，解暑，润燥止渴，为治疗热病津伤之要品。西枣温而不燥，味甘善补，益气生津，补脾养心，调营卫。《日华子本草》云∶"润心肺，止嗽，补五脏"，故用之。冰糖性味甘平。功能补中益气，润肺，止咳嗽，化痰涎。蜂蜜甘平。功能润脏腑，和营卫，益气补中。"如怯弱咳嗽不止，精血枯槁，肺焦叶举，致成肺燥之症，寒热均非，诸药鲜效，用老蜜日服两许，约月未有不应者，是燥者润之之义也"（《药品化义》）。凡上，足见该方用药切合病机也。
3.干咳
验案∶谢××，女，53岁。年12月6日诊。干咳无痰已匝旬余，无其它症状。服中西药并注射青霉素、链霉素数天无效，刻下舌淡，苔薄而润，脉细弱，嘱用红糖拌稀饭方（取红糖拌稀饭，每日吃2～3次，疗程为2～3天）当日吃3次，是夜咳嗽顿减，连3天，1个月后随访告愈。（《四川中医》，2）
按语;五脏六腑皆令人咳，非独肺也。红糖性温，味甘，补中健脾暖胃，缓肚，活血，散寒，故本案虚寒者宜用。稀饭得红糖，亦健牌养胃，生津益气。因此用治本案虚寒咳嗽，有一定疗效。
4.咳嗽
验案∶周×，男，37岁。年5月诊。
慢性咳嗽、咳黄痰2年，反复咯血1年。此次复发经用抗菌素、止血剂等治疗未效。患者呈贫血貌，发热38.7℃，每日上下午各咯血1次，每次毫升左右，舌苔薄黄，舌尖红，脉细数。左下肺闻湿罗音，心率次/分钟。X线检查;左下肺纹理增深，有卷发样改变。诊为支气管扩张咯血。
用本方治疗（虎杖克，金荞麦克，猪肺1具，上加水炖后去药渣，服汤和肺脏，1日2～3次，每剂服3天），同时仍用青、链霍素抗感染。2剂后血止。为巩固疗效用虎杖、荞麦煎服5剂，再续服虎荞片1个半月，咳嗽消失，未见痰血。X线检查∶肺纹理正常随访至今已9年未复发。（《四川中医》，2）
按语;本案支气管扩张咯血属热毒壅肺，痰阻气逆，肺络受损所致。病程已久，必兼肺虚。治此实虚夹杂之证，当清热解毒，祛瘀止血，兼以补肺。方中虎杖长于清热解毒，兼能散瘀利湿;金荞麦则能清热解毒，行瘀利湿健脾;猪肺以肺补肺，治肺之虚。诸药合用，共奏清热解毒，祛瘀止血，利湿祛痰，益肺补虚之功效，颇合病机故有良效。
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