浙里有营养中医话春季宝宝饮食及调护

中医话

春季宝宝

饮食·调养

春天，乃万物复苏的季节，阳气生发，人体亦随之生长。“一年之计在于春”，春为四时之首，是一年中养生保健的重要起点。

婴幼儿期就像人生的初春一样，更是个重要的起点。那么，宝宝的春季饮食调养应如何进行呢？

下面我们就小儿春季养护中一些重要的点进行讲解。

饮食调护

FoodNutrition

首先，春季是宝宝生长发育速度最快季节，身体对钙营养的需求也相应增加，饮食上应给宝宝多选用豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等食物。

为了保证钙营养的吸收，除了增加宝宝户外活动的时间外，还要提供含维生素D较丰富的饮食，如蛋、奶、动物肝、海产品等。

另外还要注意限制宝宝过多地吃糖或甜食，因糖类易使体内的钙和维生素D被消耗掉，导致身体缺钙。

其次，春季宝宝生长发育还离不开优质蛋白。为了补充优质蛋白质，副食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等，主食上多选用大米、小米、小红豆等，但牛肉、羊肉等食物性温热，不宜让宝宝吃得太多，应多选用易消化吸收的鱼虾类或蛋类。

蛋、肉、鱼尽量不要用油炸，米不要淘洗得次数过多，也不宜放在热水中浸泡。

此外，还要注意饮食均衡，保证食物多样化，食用各类当季的新鲜蔬菜。

春季是呼吸道疾病高发季节，有研究表明儿童体内维生素A缺乏是儿童反复呼吸道感染的危险因素，因此适当给儿童增加富含维生素A的食品，如胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等，可提高儿童身体免疫力，降低呼吸道疾病患病风险。

为了吸引宝宝吃蔬菜的兴趣，有条件的可带宝宝郊外踏青采摘蔬菜带回家，一起制作菜肴。

最后，春天多风，天气干燥，妈妈们一定要注意及时为宝宝补充水分，除了日常饮水外，还可以给1岁以上的宝宝适当喝一些蜂蜜水，既可清肺又可润肠。

春季宝宝易发过敏，所以饮食上需要特别注意，尤其是那些过敏体质的宝宝更要小心食用海鲜、鱼虾等易引起过敏的食物。

在中医调护方面，孙思邈有云：“春日宜省酸增甘，以养脾气”。说的是春季应当少吃酸食，适当进食甜食来健运脾胃。

这是由于春天时肝气旺盛，肝旺会克脾，而酸养肝，因此为了防止肝气过盛应少食酸食。如想在春天为宝宝调理身体，可为宝宝选用一些“药食同源”的食物，如大枣、蘑菇、香菇、木耳等。

这些食物既含有丰富的多种营养素，又都味甘性平，只要适量进食，不失为宝宝强身壮体的天然滋补佳品。应注意尽量少让宝宝吃膨化食品、巧克力以及荔枝、芒果等温性水果，以免上火。

起居调护

DAILYLIFE

春分时节乍暖还寒，气候多变，俗话说“春捂秋冻”，即春季减衣应慢慢减，秋季加衣要慢慢加。因此家长们要注意不给孩子过早减衣，脱衣应“递减”。

特别是注意腰腹部温暖，因为春季阳气回升，人体阳气根源在肾，肾居于腰，腰部受凉会遏制阳气输布全身。

在春季，人们常会感到昏昏欲睡，这是正常的季节性生理现象，人们又称其为“春困”。为了预防“春困”，应保持充足睡眠，特别是小儿，应保证8小时以上的睡眠，充足的睡眠与小儿的生长发育是息息相关的。

运动调护

SPORTEXERCISE

《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生”。

春分时节，莺飞草长，此时是郊游踏青的好时节，可在风和日丽的时候与好友结伴郊游，多晒太阳，以利于肝气的疏泄。

此外家长还可以与孩子进行“跳绳”、“放风筝”等游戏以增进亲子感情。《素问·至真要大论》：“谨察阴阳所在而调之，以平为期”。因此在春分时节运动不宜剧烈，以散步缓行为主，避免小儿剧烈运动破坏平衡，进而引起疾病的发生。

情志调护

EMOTIONS

作为家长首先应调节自身情绪，保证心情舒畅和情绪稳定，做到对孩子多鼓励，多包容，多陪伴，多关爱，让孩子积极乐观，心情愉悦，使肝气条达，气血顺畅，利于其身心健康，使机体适应环境的能力及抵抗疾病的能力增强。

中医认为春天少阳升发之气通于肝，肝主升、主动，喜条达而恶抑郁，喜疏泄厌抑郁，生气发怒易让肝脏气血淤滞不畅而导致口苦、纳差、腹泻、失眠等不适。

因此，春分时节家长要注意疏导孩子情绪，使其保持轻松乐观，从而安养神气，切忌大喜大悲。

春季万物更新，阳气萌动，阳气生发对全年养生活动起着至关重要的作用。小儿春季养生，要顺时令阴阳之变化，随春阳生发之气，助形成之盛。

合理膳食，顾护脾胃，培补后天之本，以助生长发育；起居有常，户外活动，练其形体；调护情志，以舒肝气。小儿为人生之基，健康之根，只有小儿时调护得当，使“正气存内，邪不可干”，方能使人生之树枝繁叶茂。

文中图片来源于网络

参考文献

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作者：许丽（浙江中医药大学副教授，硕导）

来源：浙江省营养学会，浙江省疾控中心营食所

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